1. Οι κολοκυθόσποροι είναι πλούσιοι σε σίδηρο (9 mg ανά 100 g) και μαγνήσιο (από 600 mg ανά 100 g), καλή πηγή βιταμινών Β, L-τρυπτοφάνη (σεροτονίνη, μελατονίνη).
  2. Το σουσάμι είναι καλή πηγή χαλκού, φωσφόρου, μαγνησίου και ψευδαργύρου, περιέχει λιγνάνες (αντιοξειδωτικές ιδιότητες)
  3. Σπόροι λιναριού – θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και την αποτοξίνωση, Ωμέγα-3, πηγή χαλκού, μαγγανίου, μαγνησίου, σιδήρου και ψευδαργύρου
  4. Σπόροι Chia – κορυφαία πηγή ασβεστίου, σιδήρου, χαλκού, μαγγανίου και σεληνίου, αντιοξειδωτικό, ωμέγα-3
  5. Ηλιόσποροι – κορυφαία πηγή βιταμινών Ε και Β6, σεληνίου και χαλκού, περιέχει φυτοστερόλες (θετική επίδραση στο δέρμα).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *